রান্নাবান্না
স্পাইসি রামেন নুডুলস
পিরোজপুর সংবাদ
প্রকাশিত: ২১ ডিসেম্বর ২০১৮
হিম হিম ঠান্ডায় জবুথবু হয়ে আছে পুরো দেশ । একেবারে নখ, দাঁত মেলে শীত প্রবল পরিক্রমায় থাবা বসিয়েছে আমাদের দেশে । খাবার দাবার, জীবন যাত্রায়ও তাই এসেছে নানা পরিবর্তন । শীতের সকাল বা সন্ধ্যাগুলোতে গরম গরম পাস্তা বা নুডুলস এই ঠান্ডায় বেশ উষ্ণতা যোগায়।আর সকলে পছন্দও করেন বেশ । পাস্তা/নুডুলস রান্নাও ভীষণ সহজ । কমন রান্নাগুলো সবাই পারেন এবং করেন জানি । সাদ পরিবর্তনে যেন নতুন কিছু ট্রাই করতে পারেন তাই আপনাদের জন্যে আগামী কিছু দিন থাকছে পাস্তা/নুডুলসের নতুন নতুন সব রেসিপি ।পাস্তা/নুডুলস লাভাররা সংগে থাকবেন আশা করি ।
স্পাইসি রামেন নুডুলস
যা যা লাগবে : ইন্সট্যান্ট নুডুলস - 2 প্যাকেট, পিয়াজ কিঊব - 1 টা বড়, সবুজ ও লাল মরিচ - 7/8 টা, রেড চিলি সস -1 টেবিল চামচ, টমেটো সস - 1 টেবিল চামচ, ডার্ক সয়া সস - 1 টেবিল চামচ, অলিভ অয়েল - 1 টেবিল চামচ, বেবি কর্ণ - 2 টেবিল চামচ, ক্যানড অলিভ - 2 টেবিল চামচ, চিংড়ি - 5/6 টা, সিদ্ধ ডিম - 1টা , পানি - 3 কাপ , পুদিনা পাতা - অল্প .
যেভাবে করবেন : তেল গরম করে পিয়াজ ও মরিচ কিউব দিয়ে 1 মিনিট ভাজুন।চিংড়ি দিয়ে দিন।নেড়ে চিলি সস, টমেটো সস , সয়া সস ও নুডুলসের মশলা দিন ।2 মিনিট কসিয়ে পানি দিন।পানি ফুটলে নুডুলস ছেড়ে দিন।3/4 মিনিট রান্না করন।নামিয়ে সিদ্ধ ডিম ও পুদিনা পাতা সাজিয়ে.গরম গরম পরিবেশন করুন দারুণ মজাদার স্পাইসি রামেন নুডুলস।
- গরমে অতিরিক্ত ঘাম হওয়া কি বিপদের লক্ষণ?
- গরমে সতেজ থাকার কৌশল
- কাঁচা আমের আচার তৈরির সহজ রেসিপি
- ২০২৫ সালে এসএসসি পরীক্ষা হবে ৫ ঘণ্টার
- দুই ভাইকে পিটিয়ে হত্যার ঘটনায় গ্রেপ্তার ১২
- কক্সবাজারে স্পেশাল ট্রেনের ইঞ্জিন লাইনচ্যুত
- ঝালকাঠির দুইটি উপজেলার নির্বাচনে মনোনয়পত্র যাচাই বাছাই
- শিবচরে বালু উত্তোলন করার অপরাধে ড্রেজার, বাল্কহেডসহ ১১জন আটক
- ২০২৫ সালের মধ্যে শিশু শ্রম শূন্যের কোটায় আনা হবে
- বরিশালের দুই উপজেলার ২১ প্রার্থীর মাঝে প্রতীক বরাদ্দ
- বরিশালে ২টি নৌযান সহ ৩৯ জেলে আটক
- গৌরনদীতে ভ্রাম্যমাণ আদালতের ৬ হাজার ৮শত টাকা জরিমানা
- আজ দেখা যাবে পিংক মুন, ঢাকায় শক্তিশালী টেলিস্কোপ স্থাপন
- কতজন রোহিঙ্গাকে ভোটার করা হয়েছে, তালিকা চাইলেন হাইকোর্ট
- থাইল্যান্ডের উদ্দেশে ঢাকা ছাড়লেন প্রধানমন্ত্রী
- আগামী দিনে হজ ব্যবস্থাপনা আরও স্মার্ট হবে: ধর্মমন্ত্রী
- ঝিনাইদহ-১ আসনের উপনির্বাচন ৫ জুন
- অভিযোগ পেলে পিডিদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা, প্রয়োজনে পরিবর্তন
- শ্রম আইন নিয়ে যুক্তরাষ্ট্র টালবাহানা করছে: শ্রম প্রতিমন্ত্রী
- কারা সনদ নিয়েছেন, কারা টাকা নিয়েছেন খুঁজে বের করবো: ডিবিপ্রধান
- জরিপ সম্পর্কে জমির মালিকদের জানাতে ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ
- রাষ্ট্রপতি মো. সাহাবুদ্দিনের দায়িত্ব গ্রহণের এক বছর পূর্তি আজ
- চঞ্চলকে নিয়েই শাকিবের ‘তুফান’
- অফশোর ব্যাংকিংয়ে সুদের ওপর কর প্রত্যাহার
- আবহাওয়া ঠান্ডা রাখতে রাস্তায় নিয়মিত পানি ছিটানোর পরামর্শ
- পাট পণ্যের উন্নয়নে সমন্বিত পথনকশা প্রণয়ন করা হবে: নানক
- আন্তর্জাতিক শিশু পর্নোগ্রাফি চক্রের দুজন আটক
- র্যাবের মুখপাত্রের দায়িত্ব নিলেন কমান্ডার আরাফাত
- থর মরুভূমির প্রভাব দেশে, বৃষ্টির বাতাস সরে গেছে চীনে
- ক্যাম্পে রোহিঙ্গা যুবককে কুপিয়ে হত্যা
- মঠবাড়িয়ায় নির্বাচনেকে সামনে রেখে ব্যাপক প্রচারণা করছেন প্রার্থীরা
- মঠবাড়িয়ায় মহান স্বাধীনতা দিবস পালিত
- ঈদের রেসিপি কবুতরের রোস্ট
- মঠবাড়িয়ায় অগ্নিকান্ডে ক্ষতিগ্রস্থ ব্যাবসায়ীর মাঝে ঢেউটিন বিতরণ
- মঠবাড়িয়ায় সূর্যমুখি চাষে কৃষকদের ব্যপক সাফল্য
- হোয়াটসঅ্যাপে বিভ্রাটের অভিযোগ ব্যবহারকারীদের
- জিয়াউর রহমানের আমলে নারীদের পতিতাবৃত্তি করতে হয়েছে: কাদের
- লাইলাতুল কদরে কী দোয়া পড়বেন?
- ৩৫টি বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তির ক্ষেত্রে সতর্কতা ইউজিসির
- রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে গেছে কি না বুঝবেন যে লক্ষণে
- খুলে দেওয়া হলো ৮ ওভারপাস দুই সেতু
- ফিটনেসবিহীন ৪৮৮টি যানবাহনের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা গ্রহণ
- বিভেদ মেটাতে মাঠে আওয়ামী লীগ নেতারা
- মঠবাড়িয়ায় বসত ঘরে আটকে যুবককে উলঙ্গ করে নির্যাতন- আটক ২
- দুনিয়াবি বিপদ-আপদের প্রতিদান
- হার্টে হলদেটে ছোপ কেন হয়, কীসের লক্ষণ?
- বাংলাদেশ-ভুটান তিন সমঝোতা স্মারক সই
- ওমরাহ পালনের শেষ সময় ১৫ জিলকদ
- মঠবাড়িয়ায় ৮‘শ ৯৬ টি সুবিধাভোগী পরিবারের মাঝে টিসিবি পণ্য বিক্রয়
- পিসিওএস থেকে মুক্তি পেতে নারীরা যা করবেন