‘খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তায় টেকসই উৎপাদন ব্যবস্থা বাড়াতে হবে’
পিরোজপুর সংবাদ
প্রকাশিত: ৫ ডিসেম্বর ২০২০

খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে টেকসই উৎপাদন ব্যবস্থা ও শস্যের উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর পরামর্শ দিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী মো. আব্দুর রাজ্জাক।
তিনি বলেছেন, দেশের মানুষের খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তার জন্য মাটির গুরুত্ব অপরিসীম। মানুষের জীবন-জীবিকা ও খাদ্য নিরাপত্তা নির্ভর করে টেকসই মৃত্তিকা ব্যবস্থাপনার ওপর। বিশ্ব মৃত্তিকা দিবস উপলক্ষে শনিবার (৫ ডিসেম্বর) রাজধানীর হোটেল সোনারগাঁওয়ে আয়োজিত সেমিনার, শোকেসিং এবং সয়েল কেয়ার অ্যাওয়ার্ড অনুষ্ঠানে অনলাইনে যুক্ত হয়ে তিনি এ কথা বলেন।
কৃষিমন্ত্রী বলেন, দেশে বর্তমানে ১৭ কোটি মানুষ রয়েছে যা ক্রমশ বাড়ছে। প্রতিবছর ২২ লাখ নতুন মুখ যুক্ত হচ্ছে। অন্যদিকে শিল্পায়ন, নগরায়ন, বাড়ি-ঘর নির্মাণ, রাস্তাঘাট তৈরিসহ নানা কারণে চাষের জমি কমছে। এই দুই চ্যালেঞ্জের সঙ্গে যুক্ত হয়েছে জলবায়ু পরিবর্তন। এসব বিবেচনায় নিয়ে খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে হলে টেকসই উৎপাদন ব্যবস্থা ও শস্যের উৎপাদনশীলতা বাড়াতে হবে। সেজন্য মাটিকে সজীব রাখতে হবে, মাটির গুণাগুণ বজায় রাখতে হবে।
তিনি আরও বলেন, শুধু কৃষি নয়, মাছ, প্রাণিসম্পদ ও পোল্ট্রির খাদ্যও মাটি থেকে আসে। সেজন্য মাটিকে বাঁচিয়ে রাখতে হবে। এছাড়া দেশে খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি করতে যেয়ে শস্যের নিবিড়তা বাড়ছে কিন্তু মাটির উৎপাদনশীলতা কমে যাচ্ছে। টেকসই মাটি ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে মাটির উৎপাদনশীলতা, মাটিতে গাছের অপরিহার্য পুষ্টি উপাদানের মান বজায় রাখতে হবে।’
আব্দুর রাজ্জাক বলেন, দেশে মাটির গুণাগুণ ধরে রাখতে মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউট ব্যাপকভাবে কাজ করে যাচ্ছে। দেশের দক্ষিণাঞ্চলের লবণাক্ত জমি ও পাহাড়ি এলাকার সমস্যাক্লিষ্ট জমিকে চাষের আওতায় আনার জন্য গবেষণার মাধ্যমে নতুন প্রযুক্তি উদ্ভাবন করছে। যার মাধ্যমে টেকসই মৃত্তিকা ব্যবস্থাপনায় সংস্থাটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে।
দেশে বিশ্ব মৃত্তিকা দিবস পালনের জন্য কৃষি মন্ত্রণালয় এ সেমিনারের আয়োজন করে। এতে সহযোগিতা করেছে মৃত্তিকাসম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউট, খাদ্য ও কৃষি সংস্থা, সয়েল সাইন্স সোসাইটি অব বাংলাদেশ এবং প্র্যাকটিক্যাল অ্যাকশন বাংলাদেশ। এবারের দিবসটির প্রতিপাদ্য হলো ‘মাটিকে সজীব রাখুন, মাটির জীববৈচিত্র্য রক্ষা করুন’।
খাদ্য ও কৃষি সংস্থা-এফএও'র হিসেবে, পৃথিবীর জীববৈচিত্র্যের এক চতুর্থাংশের আবাসস্থল হচ্ছে মাটি। সুস্থ মাটির একটি অপরিহার্য উপাদান হচ্ছে মাটির জীববৈচিত্র্য। এ জীববৈচিত্র্যকে রক্ষা করতে পারলে মাটির স্বাস্থ্য ভালো থাকবে আর মাটি সুস্থ থাকলেই কেবল নিরাপদ ও পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাদ্য উৎপাদন সম্ভব হবে। কিন্তু বর্তমানে মাটির এ জীববৈচিত্র্য ক্ষতির সম্মুখীন যা উদ্বেগের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এর অন্যতম একটি কারণ, টেকসই মৃত্তিকা ব্যবস্থাপনা না থাকা।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম এবং কৃষি মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. মেসবাহুল ইসলাম।
মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক বিধান কুমার ভান্ডারের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে আরও বক্তব্য দেন কৃষি মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব (সম্প্রসারণ) মো. হাসানুজ্জামান কল্লোল, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের নির্বাহী চেয়ারম্যান শেখ মোহাম্মদ বখতিয়ার, এফএও'র বাংলাদেশ প্রতিনিধি রবার্ট ডি. সিম্পসন প্রমুখ।
- পিরোজপুরে ১ হাজার ১৭৫ গৃহহীন পরিবার পাচ্ছে ঘর
- ‘প্রকল্পে অযৌক্তিক ব্যয় পরিহার করতে হবে’
- লিভার ভালো রাখবে সয়াবিন
- করোনাকালে মোবাইল সেবার মান যাচাইয়ে নজরদারি শুরু
- ১২ বছরে দেশের অনেক পরিবর্তন করেছে সরকার: পরিকল্পনামন্ত্রী
- মুখের কালচে দাগসহ ব্রণ দূর হবে ফলের খোসায়
- কী ঘটে নক্ষত্রের মৃত্যুদশায়, ছবিতে জানালো নাসা
- ঐক্যবদ্ধভাবে সব ষড়যন্ত্র মোকাবেলা করতে হবে
- ঢাকার ১০৫০ পরিবারকে প্রধানমন্ত্রীর বাড়ি উপহার
- দই-পেঁয়াজের গ্রেভি চিকেন
- খুলনায় প্রধানমন্ত্রীর উপহার পাচ্ছে ৯২২ হতদরিদ্র পরিবার
- স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের মিডিয়া সেল পুনর্গঠন
- টানা তৃতীয়বার বর্ষসেরা ক্রিকেটার ম্যাক্সওয়েল
- সার্জেন্টের ওপর হামলাকারী সেই যুবক গ্রেপ্তার
- মুজিববর্ষে কক্সবাজারে ঘর পাচ্ছে ৮৬৫ পরিবার
- নিজের নামে পদ্মা সেতু, বিরোধিতা করলেন শেখ হাসিনা
- সরকার জনগণকে সম্পৃক্ত করে শব্দদূষণ নিয়ন্ত্রণে কাজ করছে
- টিকা সংরক্ষণের স্থানে নিরবচ্ছিন্ন বিদ্যুৎ নিশ্চিতের নির্দেশ
- সবার আগে আমি ভ্যাকসিন নেব : অর্থমন্ত্রী
- ২৪ ঘণ্টায় দেশে আরও ১৬ জনের মৃত্যু
- মুজিব শতবর্ষে মঠবাড়িয়ায় ৪০ টি ঘর নির্মাণ ও হস্তান্তরে ব্রিফিং
- মঠবাড়িয়ায় ১০ বছরের সাজাপ্রাপ্ত পলাতক আসামী গ্রেপ্তার
- বন্দরনগরী স্থাপন-পর্যটন বিকাশে হচ্ছে পায়রা উন্নয়ন কর্তৃপক্ষ
- বাংলাদেশকে সর্বাধিক অগ্রাধিকার দেয় ভারত: জয়শঙ্কর
- পদ্মা সেতু পরিদর্শনে চালু হলো ভ্রমণতরী
- মশা বাড়ার খবর পাওয়া যাচ্ছে: মন্ত্রী
- কারাগারের বদলে ৪৯ শিশুকে বই দিয়ে বাড়ি পাঠালেন আদালত
- শেয়ারবাজারে সুশাসন প্রতিষ্ঠায় পদক্ষেপ নেয়া হয়েছে
- আল্লায় শেখের বেটিরে বাঁচায়ে রাহুক
- সর্বোচ্চ গুরুত্ব স্বাস্থ্যে ॥ আগামী বাজেটে দশ খাতে অগ্রাধিকার
- মঠবাড়িয়ায় একাধিক মামলার পলাতক আসামী গ্রেপ্তার
- ৩ কোটি টাকা ব্যয়ে মঠবাড়িয়ায় বিদ্যালয়ের নতুন ভবন নির্মাণ
- মঠবাড়িয়ায় ইয়াবা ও গাঁজা সহ ৪ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেপ্তার
- মঠবাড়িয়ায় গত এক বছরে অর্ধ শতাধিক মাদক মামলার আসামী গ্রেপ্তার
- এসি লাগানো নৌকায় আত্মগোপনে থাকতেন ডাকাত সর্দার!
- মঠবাড়িয়ায় নলীভীম চন্দ্র মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের নবনির্মিত ভবন উদ্বোধন
- মঠবাড়িয়ায় মুজিববর্ষে নির্মিত আশ্রয়নের ঘর পরিদর্শণ
- মুজিববর্ষে মঠবাড়িয়ায় কমিউনিটি ক্লিনিক উদ্বোধন করলেন সংসদ সদস্য
- মঠবাড়িয়ায় সরোজিনী আদর্শ মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের নতুন ভবন উদ্বোধন
- মুজিববর্ষেই শতভাগ বিদ্যুতের আওতায় আসছে মঠবাড়িয়া উপজেলা
- মঠবাড়িয়ায় বলেশ্বর নদীতে মৎস্য অধিদপ্তরের বিশেষ কম্বিং অপারেশন
- রিফাত হত্যা: সাজাপ্রাপ্ত ৩ আসামির জামিন
- মঠবাড়িয়ায় প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ৩ তলা নবনির্মিত ভবন উদ্বোধন
- নতুন করোনাভাইরাস আসলে কি?
- মঠবাড়িয়ায় বছরের শুরুতে সাড়ে ৭১ হাজার শিক্ষার্থী নতুন বই পাচ্ছে
- মঠবাড়িয়ায় ধর্ষণের অভিযোগে যুবক গ্রেপ্তার
- মঠবাড়িয়ায় ইউনিয়ন পর্যায়ে স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা সেবা চালু
- মঠবাড়িয়ায় ২টি অবৈধ ইট ভাটায় জরিমানা॥ ১টি কয়লার চুল্লী ধ্বংস
- মঠবাড়িয়ায় ১৩০ দুঃস্থ্য পরিবারের মাঝে ভিজিডি‘র চাল বিতরণ
- মুজিববর্ষে মঠবাড়িয়ায় ভূমিহীনদের ঘর কাল উদ্বোধন করবে প্রধানমন্ত্রী