নবান্নের গন্ধ নিয়ে এলো অগ্রহায়ণ
প্রকাশিত: ১৭ নভেম্বর ২০১৯

অগ্রহায়ণ এলো। অগ্রহায়ণ এলে পাকা ধানের সঙ্গে আনন্দ উৎসবে জড়িয়ে যান গ্রামবাংলার কৃষক। এই চিত্র হাজারো বছরের। নতুন অন্নের উৎসব আমেজ এখন গ্রামবাংলা জুড়ে।
এ বছর বাংলা দিনপঞ্জি বদলে গেছে। চলতি ১৪২৬ বঙ্গাব্দে প্রথমবারের মতো আশ্বিন মাসের গণনা শুরু হয় ৩১ দিন হিসাবে। বাংলা একাডেমি দীর্ঘদিনের চেষ্টায় বাংলা বর্ষপঞ্জির এই সংস্কার করেছে। জাতির ইতিহাসের গৌরবময় দিনগুলো বাংলা ও গ্রেগরিয়ান বর্ষপঞ্জিতে অভিন্ন তারিখে সমন্বয় করতেই বাংলা বর্ষপঞ্জিতে এই সংস্কার আনা হয়েছে। সে হিসেবেই গতকাল শনিবার পয়লা অগ্রহায়ণ।
কৃষি প্রথা যখন চালু হয়েছিল, নবান্ন উৎসবও তখন থেকেই। উৎসবটি মূলত ধানকে কেন্দ্র করেই। ধান আমাদের সংস্কৃতি ও জীবনধারার সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িত। বাংলাদেশে চাষ হয় আমন, আউশ ও বোরো ধানের। বর্তমানে প্রযুক্তির সাহচর্যে উচ্চফলনশীল আরও কিছু ধানের ফলনও হচ্ছে।
গ্রামে যাদের শিকড় কেবল তারাই নবান্ন উৎসবের মর্মার্থ অনুধাবনে সক্ষম। নতুন ফসল ঘরে তোলার আনন্দই আলাদা। এ সময় কৃষকদের চোখে ভাসে হাসির ঝিলিক।
নবান্ন উৎসবের সঙ্গে মিশে আছে বাঙালির ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি। হেমন্ত এলে গোলা ভরা ধানে ঘর ভরে তোলার যে আনন্দে ভাসতে থাকে কৃষকের মন, তার অবসান হয় অগ্রহায়ণে। নতুন ধানের ম-ম গন্ধে ভরে ওঠে কৃষক বাড়ির আঙিনা । এ সময় নতুন ধানের চাল দিয়ে রান্না উপলক্ষে গ্রামবাংলার বাড়িতে বাড়িতে উৎসবের আমেজ বহমান থাকে। থাকে পিঠে-পুলিরও আয়োজন। আপনজনদের আসা-যাওয়া বেড়ানোর এটাই যেন সঠিক মৌসুম।
‘আজ নতুন ধানে হবে রে নবান্ন সবার ঘরে ঘরে’- কৃষকের মাঠে এখন সোনারঙা ধানের ছড়াছড়ি। সারা দেশেই আমন ধান কাটার উৎসব শুরু হয়ে গেছে। নতুন ধানের ভাত মুখে দেওয়ার আগে মিলাদ পড়ানো হয়। মসজিদে শিন্নি দেওয়ার রেওয়াজও আছে। হিন্দু সম্প্রদায়ের কৃষকের ঘরে পূজার আয়োজনও চলে। এসব এখন যে একেবারেই হারিয়ে গেছে তা কিন্তু নয়।
বাংলাদেশ উৎসবের দেশ। বাংলাদেশে এখনো নতুন ধানের চাল দিয়ে রান্না উপলক্ষে নবান্ন উৎসব হয়। কোনো কোনো অঞ্চলে ফসল কাটার আগে বিজোড় সংখ্যক ধানের ছড়া কেটে নিয়ে ঘরের চালে বেঁধে রাখে এবং বাকি অংশ চাল করে নতুন চালের পায়েস করে নবান্ন করে থাকে।
একসময়ে নবান্ন উৎসবে কাকবলি হতো। একটি কলার ডোগায় নতুন চাল, কলা, নারকেল নাড়ু কাককে খাওয়াতে হয়। প্রচলিত বিশ্বাস হচ্ছে, কাকের মাধ্যমে ওই খাদ্য মৃতের আত্মার কাছে পৌঁছে যায়। এই নিয়ে ছড়া আছে। ছোট ছেলে-মেয়েরা ছড়া কেটে দাঁড় কাককে নিমন্ত্রণ করত। ছড়াটি এরকম: ‘কো কো কো,/ আমাগো বাড়ি শুভ নবান্ন।/ শুভ নবান্ন খাবা, কাকবলি লবা,/ পাতি কাউয়া লাঠি খায়,/দাঁড় কাউয়া কলা খায়,/কো কো কো,/ মোর গো বাড়ি শুভ নবান্ন।’
কাকবলির পর সবাই একসঙ্গে খাওয়া দাওয়া করত। এখানেই উৎসব শেষ হতো না, উৎসব উপলক্ষে কুড়ি থেকে চল্লিশ পদের রান্না হতো। এখন সেসব নেই। থাকলেও ছিটেফোঁটা মাত্র। আধুনিকতার ঝড়ে হারিয়ে যাচ্ছে প্রাণের উচ্ছল আবেগ। ক্রমেই মাটির স্পর্শ থেকে দূরে সরে যাচ্ছে মানুষ।
প্রতি বছরের মতো এবারেও জাতীয় নবান্ন উৎসব হচ্ছে। জাতীয় নবান্নোৎসব উদ্যাপন পর্ষদ এই উৎসবের আয়োজন করেছে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের চারুকলা অনুষদের বকুলতলায়। অসাম্প্রদায়িক উৎসবে যোগ দেবেন সকল ধর্ম-বর্ণের মানুষ। নিজের ঐতিহ্যের সঙ্গে পরিচিত হবে নতুন প্রজন্ম। খুব সকালে নবান্ন উৎসবের আনুষ্ঠানিকতা শুরু হয়েছে। কর্মসূচীর মধ্যে রয়েছে নবান্ন শোভাযাত্রাও।
- গাছের সাথে বেঁধে ২ শিশু নির্যাতন : গ্রেফতার
- কালেক্টরেট স্কুল এন্ড কলেজের উদ্বোধন করলেন গণপূর্ত মন্ত্রী
- মাদক প্রতিরোধে সামাজিক আন্দোলন গড়ে তুলতে হবে - রেল সচিব
- বঙ্গবন্ধু বিপিএলের উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী
- মাছ দিয়ে পদ পাওয়া যাচ্ছে সিংড়া বিএনপিতে, কমিটি নিয়ে অসন্তোষ চরমে!
- মাদক সেবনকালে নয়াপল্টন এলাকা থেকে ৭ বিএনপি কর্মী আটক!
- পরকীয়ায় ব্যস্ত খালেদার আইনজীবী, জামিনে মনোযোগ নেই!
- নারীরা বঙ্গবন্ধুর স্বপ্নের সোনার বাংলা গড়ার লক্ষ্যে এগিয়ে যাবেন
- নারীর স্বনির্ভরতা অর্জনে সকলকে একযোগে কাজ করতে রাষ্ট্রপতির আহবান
- সচিবালয়ের আশপাশে হর্ন বাজালেই জেল-জরিমানা
- পরস্পরের সালাম শুভেচ্ছা বিনিময়ের শ্রেষ্ঠ প্রথা
- মানবাধিকার দিবসে প্রকাশ্যে আসছেন এসিডদগ্ধ দীপিকা
- দেশের প্রথম আইটি বিজনেস ইনকিউবেটর নির্মাণকাজের উদ্বোধন
- শুরু হলো বঙ্গবন্ধু বিপিএলের উদ্বোধনী অনুষ্ঠান
- বিজয়ীদের চলচ্চিত্র পুরস্কার তুলে দিলেন প্রধানমন্ত্রী
- বিপিএল উদ্বোধনীতে সালমান খান ও ক্যাটরিনা কাইফ
- মঞ্চ প্রস্তুত, অপেক্ষা কিছুক্ষণের
- রাত পোহালেই সমাবর্তন
- বরিশাল মহানগর আ’লীগের সভাপতি জাহাঙ্গীর, সম্পাদক সাদিক
- মরা গাঙে জোয়ার আর আসে না, বিএনপিকে কাদের
- ‘পানিপথ’ বনাম ‘পতি পত্নী অউর ওহ’
- বেগম রোকেয়া পদক পাচ্ছেন ৫ বিশিষ্ট নারী
- ‘পেঁয়াজ বিক্রি করে অবৈধ সম্পদ অর্জন করলে ব্যবস্থা’
- পেঁয়াজ ছাড়াই মজাদার রান্না
হাঁসের মাংস - ক্রিকেটেও স্বর্ণ জিতলো বাংলাদেশের মেয়েরা
- পবিত্র ফাতিহা-ই-ইয়াজদাহম সোমবার
- পিরোজপুর মুক্ত দিবস উপলক্ষে র্যালী ও আলোচনা সভা
- প্রত্যেক টিআইএন ধারীকে রিটার্ন দাখিলে বাধ্য করা হবে
- ধান বেচাকেনার অ্যাপে বাড়ছে কৃষকের আগ্রহ
- বিজয় দিবসে অভ্যর্থনায় ভারত যাচ্ছেন ৩০ মুক্তিযোদ্ধা
- কলকাতায় ২ বাংলাদেশি নিহতের ঘটনায় নতুন মোড়
- নিরপরাধ কেউ যেনো হয়রানির শিকার না হয়: আইজিপি
- ভাত রান্নার নতুন পদ্ধতি, কমবে ডায়াবেটিস
- আমদানিনির্ভরতা কমাতে দেশেই নির্মিত হচ্ছে পেঁয়াজ গুদাম
- সরকারি চাকরিজীবীদের নতুন সুখবর
- মৃত ভেবে ছবি তুলতে যেতেই ঝাঁপ দিল চিতাবাঘ!
- কিডনির সমস্যা চিনে নিন এই ১০টি উপসর্গ থেকে
- নোয়াখালীতে ১৬ সেন্টিমিটার লম্বা লেজ নিয়ে শিশুর জন্ম (ভিডিও)
- ১০ কেজি সোনাসহ ইউএস বাংলার কেবিন ক্রু আটক
- লিচু খেয়ে ৫৩ শিশুর মৃত্যু
- বাজেটে যেসব পণ্যের দাম কমছে
- জামায়াত একটি বিধ্বংসী দল: ধর্ম প্রতিমন্ত্রী
- পদ্মাসেতু নির্মাণে সময় বেধে দিল সেতু কর্তৃপক্ষ
- ৫ লক্ষণে বুঝবেন শিশুর ডেঙ্গু জ্বর
- পেঁপে পাতার রসে একদিনেই উধাও ডেঙ্গু!
- আপনি দলকে পেছনে টেনে ধরছেন: মাশরাফিকে ব্র্যাড হগ
- অবৈধ সংসদে কেন এসেছেন, প্রশ্ন মতিয়ার
- ইমাম মেহেদী (আঃ) আগমনের সময় যে লক্ষনগুলো দেখা দেবে!
- ‘স্বপ্ন পানসি’র মোড়ক উন্মোচন করলেন প্রধানমন্ত্রী
- শনিবার ভিটামিন ‘এ’ ক্যাপসুল পাবে ২ কোটি ২০ লাখ শিশু
- নিরপরাধ কেউ যেনো হয়রানির শিকার না হয়: আইজিপি
- আমদানিনির্ভরতা কমাতে দেশেই নির্মিত হচ্ছে পেঁয়াজ গুদাম
- সরকারি চাকরিজীবীদের নতুন সুখবর
- নোয়াখালীতে ১৬ সেন্টিমিটার লম্বা লেজ নিয়ে শিশুর জন্ম (ভিডিও)
- ১০ কেজি সোনাসহ ইউএস বাংলার কেবিন ক্রু আটক
- বাজেটে যেসব পণ্যের দাম কমছে
- পদ্মাসেতু নির্মাণে সময় বেধে দিল সেতু কর্তৃপক্ষ
- অবৈধ সংসদে কেন এসেছেন, প্রশ্ন মতিয়ার
- ভয়াবহ ‘হ্যারিকেনে’ রুপ নিচ্ছে ঘূর্ণিঝড় ফণি
- ‘স্বপ্ন পানসি’র মোড়ক উন্মোচন করলেন প্রধানমন্ত্রী
- রোহিঙ্গা ক্যাম্পে সাড়ে তিন হাজার জঙ্গি: ডয়েচে ভেলে
- স্কুল পরিদর্শনে গিয়ে ছেলেধরা গুজবের শিকার শিক্ষা কর্মকর্তা
- মেয়েকে দেখতে এসে গুজবের নিষ্ঠুরতায় লাশ হলেন মা
- খুলনার সঙ্গে রেলপথে যুক্ত হচ্ছে বরিশাল বিভাগ
- রিফাত-মিন্নির নতুন ভিডিও, বেরিয়ে এলো চাঞ্চল্যকর তথ্য