বাদামের নানা গুণ
প্রকাশিত: ৯ আগস্ট ২০১৯

প্রাচীন ভারতীয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে ওষুধ তৈরির অন্যতম উপাদান ছিল বাদাম। সে সময় ত্বক সতেজ রাখতে নানা ধরনের বাদাম বেটে শরীরে তার প্রলেপ দেয়া হতো। এছাড়া চুলের যত্নে ব্যবহার করা হতো বাদামের তেল। এর বাইরে খাবার হিসেবেও বাদাম বেশ পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। চলুন, এবার বাদামের কিছু গুণাগুণ সম্বন্ধে জানা যাক-
ক্লান্তি দূর করে
বাদাম শক্তির ভালো উৎস। বাদাম খাওয়ার ফলে শরীরে এনার্জি দেয়। নিয়মিত বাদাম খেলে শরীরের ক্লান্তিও অনেকাংশে দূর হয়।
মস্তিষ্কের শক্তি বাড়ায়
কাজু বাদামে এক প্রকার তেল থাকে, যা ভিটামিন বি সমৃদ্ধ। এ কারণে এটি একটি শক্তিশালী খাদ্য হিসেবে পরিচিত। এছাড়াও বাদামে রয়েছে ভিটামিন বি, যা মেমরি শক্তি বৃদ্ধি করে।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ
বাদামে পটাসিয়ামের পরিমাণ উচ্চ মাত্রায় থাকে এবং সোডিয়ামের পরিমাণ কম থাকে। যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। সোডিয়ামের মাত্রা বেশি হলে দেহে রক্ত বৃদ্ধি পায়, তখন রক্তচাপ বেড়ে যায়।
কোলেস্টেরল কমায়
নিয়মিত বাদাম খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। বাদাম উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে দ্রুত হজমের শক্তি বাড়ায়। তাই কোলেস্টেরলের সমস্যায় যারা ভুগছেন তারা নিয়মিত বাদাম খেতে পারেন।
তবে যেকোনো বাদামই পরিমাণের বেশি না খাওয়া ভালো। কারণ, বাদামে আছে প্রচুর ক্যালরি। তাই বেশি বাদাম খেলে ওজন বেড়ে হিতে বিপরীত হতে পারে।
- ঘুষ-দুর্নীতির বিরুদ্ধে সজাগ থাকার আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
- ভান্ডারিয়ায় ডিজিটাল বাংলাদেশ দিবস উপলক্ষে র্যালী অনুষ্ঠিত
- মঠবাড়িয়ায় ডিজিটাল বাংলাদেশ দিবস উপলক্ষ্যে র্যালী ও আলোচনা সভা
- ভারতের উদ্যোক্তাদের বাংলাদেশে বিনিয়োগের আহ্বান
- তথ্যপ্রযুক্তি ব্যবহারে দায়িত্বশীল হতে হবে: স্পিকার
- তৃতীয় টার্মিনাল নির্মাণ হলে সেবা পাবে আরও ১২ মিলিয়ন যাত্রী
- মালিকের গাফিলতিতে কেরানীগঞ্জে অগ্নিকাণ্ড: স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- শেখ মুজিবুর রহমানের প্রতি বিনম্র শ্রদ্ধা জানালেন ট্রাইব্যুনাল
- রূপপুর বিদ্যুৎকেন্দ্র থেকে দেশ নিরবচ্ছিন্ন বিদ্যুৎ পাবে ৬০ বছর
- বঙ্গবন্ধুর জন্মশতবার্ষিকী উদযাপন: ড. কামাল-রীভা গাঙ্গুলির বৈঠক
- যমুনা নদীতে টানেল হবে : পরিকল্পনামন্ত্রী
- বয়স্ক বাবা-মাকে না দেখলে জেল
- চ্যাম্পিয়নস লিগের শেষ ষোলোতে যারা
- ডিজিটাল বাংলাদেশ র্যালিতে উপচে পড়া ভিড়
- পেঁয়াজ ছাড়াই মজাদার রান্না
মুরগির মাংস - শাহজালালের ৩য় টার্মিনালের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন ২৮ ডিসেম্বর
- সামরিক ঘাঁটিতে হামলা; ৭১ সেনা নিহত
- তিন দিনের সফরে জাতিসংঘের প্রতিনিধি দল এখন সুন্দরবনে
- দিল্লিতে বাংলাদেশ ও ভারতের নৌপ্রধানের বৈঠক
- বেসরকারি বিমান পরিবহন নিয়ে প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে এওএবি’র সাক্ষাৎ
- ফখরুল-রিজভীসহ ১৩৫ জনের বিরুদ্ধে দুই মামলা
- `অগ্নিদগ্ধদের চিকিৎসার ব্যয় বহন করবে সরকার`
- দেশের ম্যানগ্রোভ ব্যবস্থাপনার অভিজ্ঞতা কাজে লাগাতে চায় কমনওয়েলথ
- ‘দক্ষিণ এশিয়ার সবচেয়ে ভালো বিনিয়োগবান্ধব পরিবেশ বাংলাদেশে’
- সবার জন্য উন্মুক্ত থাকছে ‘কনসার্ট ফর ডিজিটাল বাংলাদেশ’
- রোহিঙ্গাদের ফেরত পাঠাতে কাজ করছে যুক্তরাজ্য : রাষ্ট্রদূত
- গুগল সার্চিংয়ে বাংলাদেশে শীর্ষে সাকিব
- ভারতের ঝাড়খণ্ড থেকে বিদ্যুৎ আমদানি করবে সরকার
- জরুরি সফরে আজ দিল্লি যাচ্ছেন পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- শিল্প খাতে সুদ ৯ শতাংশের মধ্যে নামিয়ে আনতে বিশেষ কমিটি
- কলকাতায় ২ বাংলাদেশি নিহতের ঘটনায় নতুন মোড়
- নিরপরাধ কেউ যেনো হয়রানির শিকার না হয়: আইজিপি
- ভাত রান্নার নতুন পদ্ধতি, কমবে ডায়াবেটিস
- আমদানিনির্ভরতা কমাতে দেশেই নির্মিত হচ্ছে পেঁয়াজ গুদাম
- সরকারি চাকরিজীবীদের নতুন সুখবর
- মৃত ভেবে ছবি তুলতে যেতেই ঝাঁপ দিল চিতাবাঘ!
- কিডনির সমস্যা চিনে নিন এই ১০টি উপসর্গ থেকে
- নোয়াখালীতে ১৬ সেন্টিমিটার লম্বা লেজ নিয়ে শিশুর জন্ম (ভিডিও)
- ১০ কেজি সোনাসহ ইউএস বাংলার কেবিন ক্রু আটক
- লিচু খেয়ে ৫৩ শিশুর মৃত্যু
- বাজেটে যেসব পণ্যের দাম কমছে
- জামায়াত একটি বিধ্বংসী দল: ধর্ম প্রতিমন্ত্রী
- পদ্মাসেতু নির্মাণে সময় বেধে দিল সেতু কর্তৃপক্ষ
- ৫ লক্ষণে বুঝবেন শিশুর ডেঙ্গু জ্বর
- পেঁপে পাতার রসে একদিনেই উধাও ডেঙ্গু!
- আপনি দলকে পেছনে টেনে ধরছেন: মাশরাফিকে ব্র্যাড হগ
- অবৈধ সংসদে কেন এসেছেন, প্রশ্ন মতিয়ার
- ইমাম মেহেদী (আঃ) আগমনের সময় যে লক্ষনগুলো দেখা দেবে!
- ‘স্বপ্ন পানসি’র মোড়ক উন্মোচন করলেন প্রধানমন্ত্রী
- শনিবার ভিটামিন ‘এ’ ক্যাপসুল পাবে ২ কোটি ২০ লাখ শিশু
- কিডনির সমস্যা চিনে নিন এই ১০টি উপসর্গ থেকে
- ৫ লক্ষণে বুঝবেন শিশুর ডেঙ্গু জ্বর
- পেঁপে পাতার রসে একদিনেই উধাও ডেঙ্গু!
- শনিবার ভিটামিন ‘এ’ ক্যাপসুল পাবে ২ কোটি ২০ লাখ শিশু
- এই পাতার গুণেই পাইলস সমস্যার সমাধান মিলবে
- ডেঙ্গু রোগীরা ছয়মাস পর্যন্ত কাউকে রক্ত দিতে পারবেন না
- হাইপোথাইরয়েডিজম ; যা জেনে রাখা ভালো
- শ্বাসকষ্টের তাৎক্ষণিক চিকিৎসা
- বাণিজ্য মেলায় ২০ টাকায় ডায়াবেটিস পরীক্ষা
- ডায়রিয়া সম্পর্কে ভ্রান্ত ধারণা দূর করুন নিজে বাঁচুন অন্যকে বাঁচান
- চিকিৎসায় যক্ষা ভালো হয়
- গর্ভবতী মায়েদের কিছু বিপদচিহ্ন
- জিহ্বার রঙ দেখেই বুঝে নিন শরীরে কোন রোগ বাসা বেঁধেছে
- লিভারে সমস্যা হওয়ার নানা কারণ
- শীতে নাক কান গলার যত সমস্যা