• সোমবার ২২ জুলাই ২০২৪ ||

  • শ্রাবণ ৭ ১৪৩১

  • || ১৪ মুহররম ১৪৪৬

পিরোজপুর সংবাদ
ব্রেকিং:
তিন দিনের রাষ্ট্রীয় সফরে ২১ জুলাই স্পেন যাবেন প্রধানমন্ত্রী আমার বিশ্বাস শিক্ষার্থীরা আদালতে ন্যায়বিচারই পাবে: প্রধানমন্ত্রী কোটা সংস্কার আন্দোলনে প্রাণহানি ঘটনার বিচার বিভাগীয় তদন্ত করা হবে মুক্তিযোদ্ধাদের সর্বোচ্চ সম্মান দেখাতে হবে : প্রধানমন্ত্রী পবিত্র আশুরা মুসলিম উম্মার জন্য তাৎপর্যময় ও শোকের দিন আশুরার মর্মবাণী ধারণ করে সমাজে সত্য ও ন্যায় প্রতিষ্ঠার আহ্বান মুসলিম সম্প্রদায়ের উচিত গাজায় গণহত্যার বিরুদ্ধে ঐক্যবদ্ধ হওয়া নিজেদের রাজাকার বলতে তাদের লজ্জাও করে না : প্রধানমন্ত্রী দুঃখ লাগছে, রোকেয়া হলের ছাত্রীরাও বলে তারা রাজাকার শেখ হাসিনার কারাবন্দি দিবস আজ

গরমে শরীরের আর্দ্রতা ধরে রাখবে আনারসের জুস, রেসিপি...

পিরোজপুর সংবাদ

প্রকাশিত: ৭ জুন ২০২৩  

রসালো ফল আনারস। ফলটি শরীর ঠান্ডা করে মুহূর্তেই। যেহেতু তাপমাত্রা এখন বেড়েই চলেছে। এ সময় শরীর অনেক ঘেমে থাকে। শরীরে আর্দ্রতা ধরে রাখতে এখন রসালো ফল ও বেশি পানীয় পান করার বিকল্প নেই।
এ ছাড়াও গরমে সর্দি-কাশির সমস্যা থেকে বাঁচতে নিয়মিত আনারাস খাওয়া উচিত। এতে থাকা ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে। ফলে জ্বর ও জন্ডিসের ঝুঁকি কমবে। এবং নাক দিয়ে পানি পড়া, গলাব্যথা এবং ব্রংকাইটিসের বিকল্প ওষুধ হিসেবে আনারসের রস খেতে পারেন।

এবার জেনে নিন আনারসের জুস তৈরির রেসিপি-

উপকরণ

আনারস মাঝারি সাইজের একটি, বিট লবণ ১ চা চামচ, চিনি ১/৪ কাপ, পুদিনাপাতা ১ টেবিল চামচ, বরফ ঠান্ডা পানি ২ গ্লাস, কাঁচা মরিচ ১টি। ঝাল পছন্দ করলে আরও ১টি কাঁচা মরিচ।

প্রণালী

বরফ ঠান্ডা পানি দিয়ে সব একসঙ্গে ব্লেড করে ছেঁকে নিয়ে বরফের টুকরো দিয়ে গ্লাসে নিন। ব্যস হলে গেল আনারসের জুস। রমজানে ইফতারিতে বাইরের অস্বাস্থ্যকর পানীয় না খেয়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন ফ্রেশ আনারস দিয়ে তৈরি জুস।