লেয়ার স্মুদি

উপকরণঃ

ক। হলুদ লেয়ারের জন্যেঃ  পাকা পেঁপে কিউব- ১ কাপ, চিনি- স্বাদমতো। 
খ । লাল লেয়ারের জন্যেঃ   স্ট্রবেরী-১৫/২০ টা, লবণ- ১ চিমটি, চিনি- স্বাদমতো।
গ । সাদা লেয়ারের জন্যেঃ   টকদই (কিছুটা পানি ঝরিয়ে নেওয়া)-১ কাপ, লবণ-১/২ চা চামচ, চিনি- স্বাদমতো, পুদিনা পাতা-২/৩ টি, লেবুর রস-১ চা চামচ।  

প্রণালিঃ

 প্রতিটা লেয়ারের উপকরণ আলাদা আলাদা ভাবে ব্লেন্ড করে নিন। একটা লম্বা গ্লাসে সাবধানে ছবির মত করে হলুদ, লাল, সাদা লেয়ার সেট করুন। ঠান্ডা করে এবং ইচ্ছামত সাজিয়ে নিন দৃষ্টিনন্দন এবং স্বাস্থ্যকর লেয়ার স্মুদি।