চকলেট ডোনাট তৈরির রেসিপি
পিরোজপুর সংবাদ
প্রকাশিত: ২০ ফেব্রুয়ারি ২০২৪
ডোনাট খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। আর তা যদি হয় চকলেট ডোনাট তাহলে তো কথায় নেই! বিশেষ করে শিশুদের বেশি পছন্দের খাবার এটি। বেশিরভাগ সময়ই বিভিন্ন পেস্ট্রি হাউজ কিংবা কেকের দোকান থেকেই কেনা হয় চকলেট ডোনাট। তবে চাইলে ঘরেও কিন্তু সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে পারবেন এই ডোনাট। রইলো সহজ রেসিপি-
উপকরণ
১. ময়দা ২ কাপ
২. ইস্ট ২ টেবিল চামচ
৩. চিনি ৬ টেবিল চামচ
৪. তেল ৪ টেবিল চামচ
৫. লবণ স্বাদমতো
৬. কুসুম গরম পানি পরিমাণমতো
৭. চকলেট পরিমাণমতো ও
৮. সুইট বল সাজানোর জন্য।
পদ্ধতি
সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে রুটির খামির তৈরি করে ঘণ্টাখানেক ঢেকে রাখুন। এবার অল্প তেলে চকলেট চুলার আঁচে গলিয়ে নিতে হবে। চুলায় দেওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই তেল গরম হলেই চকলেট গলে যায়। চকলেট গলে গেলেই চুলা থেকে নামিয়ে নিতে হবে। ঘণ্টাখানেক পর রুটির খামির নিয়ে মোটা করে রুটি বেলে ডোনাট কাটার দিয়ে কেটে ডুবো তেলে ভাজতে হবে। এবার ভাজা ডোনাটের উপর ঢেলে দিলেই চকলেট শুকিয়ে যাবে। এবার শুকিয়ে যাওয়া চকলেট এর উপর সুইট বল ছড়িয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে চকলেট ডোনাট।
- ৮০ কিলোমিটার বেগে ঝড়ের শঙ্কা, নদীবন্দরে হুঁশিয়ারি
- কাশ্মীরে সেনাবাহিনীর গাড়িবহরে জঙ্গি হামলা, নিহত ১
- সুপ্রিমকোর্টে আজ বিচার কাজ বন্ধ থাকবে
- আজ ঢাকায় আসছেন আইওএম মহাপরিচালক অ্যামি পোপ
- আশুগঞ্জ বিদ্যুৎ কেন্দ্রের দুই ইউনিটে উৎপাদন ব্যাহত
- মিল্টন সমাদ্দারের তিন মামলার বাদীরই মুখে কুলুপ
- মালয়েশিয়ার পাহাংয়ে ১০ বাংলাদেশি আটক
- সিজারের পর মারা গেলেন মা ও নবজাতক, হাসপাতাল ভাঙচুর
- সুন্দরবনের আগুন নেভাতে যোগ দিয়েছে নৌ ও বিমান বাহিনী
- মাঠ প্রশাসনে বিতর্কিত কর্মকর্তাদের লাগাম টানবে সরকার
- গণতান্ত্রিক বিষয়কে বিএনপি ফাঁদ মনে করে : ওবায়দুল কাদের
- মন্ত্রী-এমপিদের স্বজনরা সরে দাঁড়াবেন: কাদের
- ঝিনাইদহ-১ আসনে নৌকার মনোনয়ন পেলেন নায়েব আলী
- সুন্দরবনে ভয়াবহ আগুন
- উজ্জীবিত বাংলাদেশের সামনে ভঙ্গুর জিম্বাবুয়ে
- দফায় দফায় সংঘর্ষ বেধেছে বাস-থ্রি-হুইলার শ্রমিকদের সাথে
- টানা ৮ দফা কমার পর বাড়ল স্বর্ণের দাম
- একই লেনে মৈত্রী-ধূমকেতু এক্সপ্রেস: তদন্তে কমিটি
- সারা দেশে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খুলছে আজ
- গাজার যুদ্ধ বন্ধে যুক্তরাষ্ট্রের কথাও শুনছে না ইসরায়েল
- বিএনপির আরও ৬১ নেতাকে বহিষ্কার
- স্বাধীন ফিলিস্তিন প্রতিষ্ঠায় বিশ্বব্যাপী ছাত্রআন্দোলনে ছাত্রলীগের সংহতি
- সুরা আবাসায় কেয়ামতের বর্ণনা
- গরমে কেন বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি?
- এসি ছাড়াই ঘর ঠান্ডা রাখবেন যেভাবে
- ছুটির দুপুরে পাতে রাখুন ‘আনারস মুরগি’
- ৯৫ লাখ টাকায় কষ্টিপাথর কিনে প্রতারিত, ক্ষুব্ধ হয়ে ভায়রাকে অপহরণ
- বিচারকাজ পরিচলনায় আপিল বিভাগে দুই বেঞ্চ
- পেঁয়াজ রপ্তানি থেকে নিষেধাজ্ঞা তুলল ভারত
- গাম্বিয়ার কৃষি খাতে বাংলাদেশের জনশক্তি রফতানির বিষয়ে আলোচনা
- বিভেদ মেটাতে মাঠে আওয়ামী লীগ নেতারা
- মঠবাড়িয়ায় সূর্যমুখি চাষে কৃষকদের ব্যপক সাফল্য
- ঈদের রেসিপি কবুতরের রোস্ট
- মঠবাড়িয়ায় বিয়ের প্রলোভনে স্কুলছাত্রী ধর্ষণ ॥ গ্রেপ্তার ধর্ষকসহ-২
- রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে গেছে কি না বুঝবেন যে লক্ষণে
- ৩৫টি বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তির ক্ষেত্রে সতর্কতা ইউজিসির
- খুলে দেওয়া হলো ৮ ওভারপাস দুই সেতু
- ফিটনেসবিহীন ৪৮৮টি যানবাহনের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা গ্রহণ
- মঠবাড়িয়ায় বসত ঘরে আটকে যুবককে উলঙ্গ করে নির্যাতন- আটক ২
- দুনিয়াবি বিপদ-আপদের প্রতিদান
- ওমরাহ পালনের শেষ সময় ১৫ জিলকদ
- আজীবনের জন্য বয়কট ঘোষণা করা হলো জয় চৌধুরীকে
- বেশিক্ষণ রোদে থাকলে যে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ে
- মুক্তিযুদ্ধ ও মুজিবনগর সরকার নিয়ে গবেষণার আহ্বান
- ম্যাঙ্গো রাইস
- আইস ফেশিয়াল করার নিয়ম
- জিম্বাবুয়ের বিপক্ষে সব ম্যাচ জেতা উচিত: সুজন
- গরমে মাথার তালু অতিরিক্ত ঘামছে? চুলের ক্ষতি এড়াবেন যেভাবে
- পুরোনো স্মার্টফোন ৬ কাজে লাগাতে পারেন
- লোক দেখানো কাজ শিরকের সমান