• বৃহস্পতিবার ৩০ মে ২০২৪ ||

  • জ্যৈষ্ঠ ১৫ ১৪৩১

  • || ২১ জ্বিলকদ ১৪৪৫

পিরোজপুর সংবাদ
ব্রেকিং:
বিশ্ব শান্তি প্রতিষ্ঠায় বাংলাদেশ রোল মডেল: প্রধানমন্ত্রী যুদ্ধ মানবজাতির জন্য কী কল্যাণ বয়ে আনছে- প্রশ্ন প্রধানমন্ত্রীর বিশ্বশান্তি নিশ্চিত করা এখন অতীতের চেয়ে কঠিন : শেখ হাসিনা বাংলাদেশ বিশ্ব শান্তি রক্ষায় এক অনন্য নাম : রাষ্ট্রপতি রাত ২টা পর্যন্ত নিজেই দুর্যোগ মনিটর করেছেন প্রধানমন্ত্রী রিমালে ক্ষতিগ্রস্ত বেড়িবাঁধ দ্রুত মেরামতের নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর বৃহস্পতিবার পটুয়াখালী যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী আবহাওয়া স্বাভাবিক হলে ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় যাবেন শেখ হাসিনা ‘স্মার্ট বাংলাদেশ’ গড়ার অগ্রযাত্রায় মার্কিন ব্যবসায়ীদের সহযোগিতা চেয়েছেন প্রধানমন্ত্রী বঙ্গবন্ধুর জীবনীভিত্তিক ডকুমেন্টারি ‘কলকাতায় মুজিব’ অবলোকন

ইফতারে থাকুক পুষ্টিকর মাঠা

পিরোজপুর সংবাদ

প্রকাশিত: ২২ মার্চ ২০২৩  

সারাদিন রোজা রাখার পর একটু প্রশান্তি প্রয়োজন। খাবারের তালিকায় যদি থাকে একগ্লাস মাঠা তাহলে প্রশান্তি পেতে পারেন সহজেই। স্বাস্থ্যকর এই রেসিপিটি জেনে নিন।
উপকরণ: টক দই- আধা কাপ, ঠাণ্ডা পানি- দেড় কাপ। চিনি- তিন টেবিল-চামচ বা স্বাদ মতো, বিট লবণ-  সামান্য পরিমাণ, লেবু- দুইটি মাঝারি আকারের বা স্বাদমতো।

প্রণালী: পানিতে টক দই ফেটে নিন। এরপর লেবুর রস, বিট লবণ, চিনি এবং লেবুর খোসা দিয়ে চামচ বা কোনো হুইক্স দিয়ে ফেটে নিন। ঠাণ্ডা খেতে চাইলে আধা ঘণ্টা ফ্রিজে সংরক্ষণ করে খেতে পারেন।